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產(chǎn)品展廳
食品級 DL-丙氨酸 氨基酸 cas302-72-7 營養(yǎng)增補(bǔ)劑
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2535 /公斤
25-100032 /公斤
≥100026 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-02-18
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
含量 99%
是否進(jìn)口

用途用于生化研究,醫(yī)藥上用作診斷劑,用于檢測中測定谷丙轉(zhuǎn)氨酶活力。用途該品具有特殊的甜味,比沙糖甜,為甘氨酸的1.6倍,是的一種氨基酸。丙氨酸對人體屬非氨基酸,但可與丙酮酸產(chǎn)生可逆轉(zhuǎn)化,與糖代謝有關(guān),在生理過程中是很重要的物質(zhì)。主要用作食品添加劑,可單獨(dú)使用,也可與谷氨酸鈉等制成復(fù)合調(diào)味品,其的是甜味復(fù)合調(diào)味劑。單獨(dú)應(yīng)用主要是作為咸菜和甜醬菜腌制的添加劑。此外,還用作醋、醬油、果汁的添加劑,一般用量為0.1%-0.5%。其主要作用是改善食品風(fēng)味、味道,保持原色等,也提供甜味源。DL-丙氨酸也用作醫(yī)藥中間體。Chemicalbook用途用作食品調(diào)味劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、微生素B6中間體、飼料添加劑等,亦可作生化試劑用途氨基酸的一種,廣泛用于食品添加劑,維生素B6,泛酸等藥物合成中間體及其它有機(jī)合成原料。生產(chǎn)方法乙醛與氫氰酸反應(yīng)生成氰醇,再與氨反應(yīng)得到氨基腈,然后在堿性條件下水解生成氨基丙酸鈉,經(jīng)離子交換而得丙氨酸。生產(chǎn)方法通過化學(xué)方法合成。以乙醛、氯化銨、氰化鈉為原料進(jìn)行反應(yīng),經(jīng)鹽酸水解后得產(chǎn)物。生產(chǎn)方法由乙醛與氰化氫形成氰醇,除去其中過量氰化氫后,加入氨溶液內(nèi),生成氨基氰。加堿水解得丙氨酸的鈉鹽,經(jīng)離子交換樹脂處理得DL-丙氨酸。再由水或乙醇水溶液重結(jié)晶而得。

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