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112024-04星期四
GB 2760-2024重磅發(fā)布
3月12日，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)網(wǎng)站公開(kāi)發(fā)布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2024）等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和6項(xiàng)修改單，2014版GB 2760歷時(shí)十載將于2025年2月8日正式被2024版GB 2760代替。鑒于食品添加劑的使用直接影...
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282022-11星期一
河南達(dá)爾聞生物科技有限公司簡(jiǎn)介
公司歷程西安達(dá)爾聞生物科技有限公司于2008年開(kāi)始從事食化行業(yè)的研究，2013年創(chuàng)立研發(fā)培訓(xùn)中心，2015年達(dá)爾聞創(chuàng)新30000㎡生產(chǎn)基地和達(dá)爾聞daerw15000㎡生產(chǎn)車間兩大工廠落成，2022年達(dá)爾聞公司品牌生態(tài)化體系初見(jiàn)成效，是一家長(zhǎng)期致力于...
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132022-11星期天
食品級(jí)香精香料的具體添加量和適用范圍
香精用途：西安達(dá)爾聞生產(chǎn)的香精可用于洗滌用品如洗潔精，洗手液，工業(yè)用品如PVC塑料制品，潤(rùn)滑油等；可用于食品中如飲品，面包，糕點(diǎn)，烘焙食品，糖果，固體飲料，烘焙，保健品等；也可用于餌料，飼料，農(nóng)業(yè)等非食化產(chǎn)品中。香精優(yōu)勢(shì)特...
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132022-11星期天
食品中為啥加香精
2018年10月22日08:37 來(lái)源：人民網(wǎng)-生命時(shí)報(bào)山東讀者賀女士問(wèn)：我發(fā)現(xiàn)，市面上很多食品都含香精，這是為什么？會(huì)不會(huì)對(duì)人體有害？國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心專家團(tuán)答：食品中所含的香精又叫食用香精，是一種很常見(jiàn)的食品添加劑，常用于制...
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252022-10星期二
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑——富硒酵母
近年來(lái)，隨著“富硒大米”、“富硒雞蛋”、“富硒茶”、“高硒水果”等一系列富硒農(nóng)產(chǎn)品和含硒保健品在市場(chǎng)上的暢銷，硒元素與人類營(yíng)養(yǎng)和健康的關(guān)系逐漸為大家所關(guān)注。01硒的重要性硒是人體所必需的微量元素，有很重要的生理功能，與人類...
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292022-09星期四
各種甜味劑甜度對(duì)比一覽表
各種糖類及甜味劑的甜度 以白砂糖甜度100為基準(zhǔn)，各種糖類及甜味劑的甜度（20℃之下，與蔗糖10%溶液比較）如下：1低聚半乳糖：20-402乳糖醇：253乳糖：304木糖：405麥芽糖：406高麥芽糖漿：407低聚異麥芽糖漿IMO-900：428低聚異麥芽糖漿I...
