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產品展廳
食品級 L-脯氨酸 西安達爾聞 CAS號:147-85-3 質量保證
起訂量 (公斤)價格
1-25105 /公斤
25-1000100 /公斤
≥100095 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產地:中國 陜西西安
  • 發布日期: 2022-02-21
  • 更新日期: 2025-03-13
產品詳請
主要用途 氨基酸
生產許可證編號 SC12063701400047
CAS 147-85-3
型號 食品級
包裝規格 25*1
外觀 粉末
保質期 24個月
有效物質含量 99%
主要營養成分 L-脯氨酸
含量 99%
是否進口

人體合成蛋白質的十八種氨基酸L-脯氨酸(簡稱脯氨酸)是人體合成蛋白質的十八種氨基酸之一,常溫下為無色至白色晶體或結晶性粉末,微臭,味微甜,極易溶于水,難溶于乙醇,不溶于乙醚和正丁醇。氨基酸是含有氨基和羧基的一類有機化合物的通稱,氨基酸在人體中的存在,不僅提供了合成蛋白質的重要原料,而且為促進生長,進行正常代謝、維持生命提供了物質基礎。L-脯氨酸的主要用途如下:1,作為氨基酸可以補充養分,是氨基酸輸液的原料。2,對有,是合成卡托普利、依那普利等一線的重要中間體。3,L-脯氨酸與糖共熱發生氨基酸-羧基反應,可生成有特殊香味的物質。4,作為營養增補劑,可以提高組Chemicalbook織的抗性,增加愈傷組織成活率。5,可以有效鹽脅迫對水稻再生植株線粒體結構的損傷。鑒別試驗在0.1%試樣液5ml中加Iml水合茚三酮試液(TS-250),應出現黃色。含量分析稱取預經105℃干燥3h的試樣約220mg,溶于3ml甲酸和50ml冰醋酸,加2滴結晶紫試液(TS-74),用0.1mol/L高氯酸滴定至藍綠色終點。每Ml0.1mol/L高氯酸相當于L-脯氨酸(C5H9NO2)11.51mg。毒性可安全用于食品(FDA,§172?320,2000)。使用限量占食品中總蛋白質量的4.2%(FDA,§172.320,2000)FEMA:同“01029,鹽酸硫胺”。

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