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產品展廳
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食品級 瑪咖粉 達爾聞 食品添加劑 品質供應 高含量 營養強化劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥105 /公斤
- 25-1000￥90 /公斤
- ≥1000￥60 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2022-02-22
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 瑪咖粉 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
甾醇（sterol）
瑪咖含有豐富的甾醇及其衍生物，主要包含β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、麥角甾醇、麥角二烷醇、菜子甾醇等。含量在瑪咖干根提取物中可達0.03-0.04%。
氨基酸（aminoacidos）
瑪咖含有豐富的氨基酸，富含人體的氨基酸和具有重要生理活性的支鏈氨基酸
其他活性物質
瑪咖中還含有具有重要價值的微量次生代謝物質和生物活性成分
（1）牛磺酸，大約含量為0.077-0.08%；
（2）含有微量的植物多酚，含有茶多酚等植物酚類物質；
（3）還含有皂角苷、類黃酮、香豆素、脂肪族伯胺、叔胺等活性物質；
（4）揮發油成分，瑪咖地上部分蒸餾物的戊烷提取物，鑒定了53中揮發油成分，其中苯基氰化甲烷占85.9%、安息香醛占3.1%、3-甲氧基苯基-苯基氰化甲烷占2.1%，是主要成分。
