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產(chǎn)品展廳
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食品級 玉米低聚肽 食品添加劑 西安達(dá)爾聞 活性肽 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥230 /公斤
- 25-1000￥220 /公斤
- ≥1000￥175 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-02-24
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 13114-27-7 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 玉米肽 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
玉米肽的特色
1、營養(yǎng)豐富：含有人體必須的各種氨基酸，提供氨基酸及肽能營養(yǎng)。
2、：玉米肽具有抑制血管素轉(zhuǎn)換酶的作用，從而。
3、醒酒作用：具有抑制。
4、其它作用：本產(chǎn)品除了含降血壓小肽外，其它的小肽具有、、等功能。
5、易吸收：優(yōu)于氨基酸或蛋白質(zhì)的吸收。
6、溶解性：在大范圍PH下完全溶于水，無渾濁現(xiàn)象和沉淀物產(chǎn)生。
7、穩(wěn)定性：對熱穩(wěn)定，組份不改變，功能不喪失。
8、安全性：天然食品蛋白，安全可靠，。
玉米肽的制備
通用的方法是對玉米蛋白進(jìn)行酶水解而獲得玉米活性肽。實際生產(chǎn)中玉米蛋白常以玉米蛋白粉（CGM）的形式存在，玉米蛋白按溶解性不同可分為4 類，即醇溶蛋白、谷蛋白、球蛋白和白蛋白，其中醇溶蛋白含量最多，約40%。醇溶蛋白中又以α-醇溶蛋白為主，占75%-85%。
