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食品級 月桂酸單甘油酯 CAS號:142-18-7 達爾聞 食品添加劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥30 /公斤
- 25-1000￥28 /公斤
- ≥1000￥22 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-02-24
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 主要用途 | 改良劑 |
| 生產許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
《自然》雜志介紹說，此前也曾有研究小組嘗試用不同的殺菌劑抑制，但效果均令人失望，而月桂酸單甘油酯則表現出了明顯的抑制的效果 。
美國一項新研究說，人類母乳中的月桂酸單甘油酯能夠對抗有害細菌造成的，同時不會對有益細菌造成影響，為母乳有益嬰兒健康增添了新證據。
美國全國猶太人中心和艾奧瓦大學等機構研究人員合作發(fā)現，人類母乳中的月桂酸單甘油酯含量是牛乳中的約200倍。相關論文發(fā)表在新一期英國《科學報告》雜志上。
月桂酸單甘油酯是一種在自然界中天然存在的化合物。研究人員在確定人類母乳中含有高水平月桂酸單甘油酯的同時，還發(fā)現人類母乳能抑制金黃色葡萄球菌、枯草桿菌和產氣莢膜梭菌等致病細菌的生長。此外，母乳喂養(yǎng)的嬰兒體內有較高水平的雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益細菌。
