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產(chǎn)品展廳
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食品級(jí) 木聚糖酶 達(dá)爾聞 食品添加劑 貨源充足 酶制劑
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥155 /公斤
- 25-1000￥140 /公斤
- ≥1000￥120 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-02-25
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 25*1 |
| 酶活力保存率 | 98％ |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 重金屬 | 0.001% |
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
| CAS | 9025-57-4 |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 酶活力 | 10-80萬(wàn) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類(lèi)別 | 糖化酶 |
木聚糖酶在自然界分布廣泛，可從動(dòng)物、植物和微生物中獲得。例如，海洋及陸地細(xì)菌、海洋藻類(lèi)、真菌、酵母菌、瘤胃和反芻動(dòng)物細(xì)菌、蝸牛、甲殼動(dòng)物、陸地植物組織和各種無(wú)脊椎動(dòng)物中都有木聚糖酶存在。微生物來(lái)源的木聚糖酶普遍存在于自然界中，且種類(lèi)繁多，應(yīng)用領(lǐng)域廣泛，因此對(duì)微生物木聚糖酶的研究報(bào)道很多。日前研究和應(yīng)用得是細(xì)菌和真菌來(lái)源的木聚糖酶，其中，細(xì)菌可以產(chǎn)生堿性和酸性木聚糖酶，而真菌只可產(chǎn)生堿性木聚糖酶。真菌中以絲狀真菌分泌的胞外酶。目前，木聚糖酶主要利用真菌和細(xì)菌等微生物進(jìn)行發(fā)酵生產(chǎn)
木聚糖酶可以應(yīng)用在釀造、飼料工業(yè)中。木聚糖酶可以分解釀造或飼料工業(yè)中的原料細(xì)胞壁以及β-葡聚糖，降低釀造中物料的粘度，促進(jìn)有效物質(zhì)的釋放，以及降低飼料用糧中的非淀粉多糖，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用，并因而更易取可溶性脂類(lèi)成分。木聚糖酶(xylanase)是指可將木聚糖降解成低
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