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主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | GB 1886.355-2022 |
生產許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 57817-89-7 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
甜菊糖苷 食品級 甜菊糖甙甜味劑 甜菊糖 西安達爾聞 甜菊苷
摩爾折射率:190.36
摩爾體積(cm3/mol):524.7
等張比容(90.2K):1596.3
表面張力(dyne/cm):85.6
極化率(10-24cm3):75.46
急性毒性試驗,甜菊糖結晶小鼠經口LD50>16g/kg。GB2760-2011規定了其適用的范圍,但最大使用量為根據生產需要適量使用 。
甜菊糖甙的提取是通過將甜葉菊干葉浸泡在水中,過濾將液體與葉、莖分離,進一步利用水或食品級酒精等進行提純——完全傳統的植物提取方法。從而得到一種可日常食用但不會影響血糖水平的而且極甜的増甜劑——甜葉菊苷。
傳統的甜菊糖甙提取工藝如下: