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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 8270 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 57817-89-7 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
葡萄糖基甜菊糖苷 食品級(jí) 甜味劑 西安達(dá)爾聞 酶轉(zhuǎn)苷甜菊糖苷
我國(guó)衛(wèi)生部1985年6月5日(85)衛(wèi)防字第37號(hào)文,批準(zhǔn)甜菊甙為新增食品添加劑品種使用日本國(guó)厚生省生活衛(wèi)生局1996年5月23日化第56號(hào)文公布的“現(xiàn)有添加劑品種目錄”中收錄了四種不同型號(hào)的食品用甜菊糖,稱甜菊甙在安全方面,從變異原性試驗(yàn)到慢性毒性試驗(yàn)、原性試驗(yàn)等多項(xiàng)試驗(yàn)均已通過(guò)。
歐洲食品科學(xué)委員會(huì)于1999年的一個(gè)關(guān)于甜菊糖安全性評(píng)價(jià)報(bào)告中提到,甜菊糖本身的急毒,亞毒性,慢性毒性和致性不強(qiáng),但是可能影響男性,同時(shí)主要代謝產(chǎn)物stevio顯示了誘變活性,在高濃度時(shí)產(chǎn)生毒性,并懷疑具有致能力,但相關(guān)研究并不充分。報(bào)告做如下結(jié)論:由于慢性毒性和致性研究科學(xué)性可疑,以及甜菊糖可能影響男性,尤其是其代謝物stevio的致毒性。因此在沒(méi)有進(jìn)一步的數(shù)據(jù)之前不允許其上市。
FAO/WHO聯(lián)合在1998年考察了甜菊糖,認(rèn)為在現(xiàn)有數(shù)據(jù)的情況下無(wú)法制訂可接受的甜菊甙每日攝入量。
3月12日,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)網(wǎng)站公開(kāi)發(fā)布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和6項(xiàng)修改單,2014版GB 2760歷時(shí)十載將于2025年2月8日正式被2024版...
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