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主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 59-67-6 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 尼古丁酸 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
鑒別試驗(yàn)取試樣一份,加2份(質(zhì)量計(jì)),研成粉末后取10mg放入試管,用文火加熱至熔化后再繼續(xù)加熱數(shù)秒鐘。冷卻,加3ml氫氧化鉀的乙醇試液(TS-190)。應(yīng)呈深紅色。將約50mg試樣溶于20ml水中,用0.1mol/L氫氧化鈉中和至石蕊試紙呈中性,加3ml硫酸銅試液(TS-78)。應(yīng)逐漸形成藍(lán)色沉淀。預(yù)經(jīng)105℃干燥lh的試樣的礦物油分散體,其紅外吸收光譜的峰值波長(zhǎng),應(yīng)與按同樣方法制備的藥典級(jí)參比標(biāo)準(zhǔn)樣相同。見圖01017。配制濃度為20μg/ml的試樣水溶液,于1cm池中,測(cè)定其237nm和262nm波長(zhǎng)處的吸光度,用水作空白對(duì)照液。A237/A262的比值應(yīng)為0.35~0.39。含量分析稱取試樣約300mg,溶于約50ml水中,加酚酞試液(TS-1Chemicalbook67)數(shù)滴,用0.1mol/L氫氧化鈉滴定。同時(shí)進(jìn)行空白試驗(yàn)。每Ml0.1mol/L氫氧化鈉相當(dāng)于煙酸(C6H5NO2)12.31mg。毒性LD507.0g/kg(大鼠,經(jīng)口)。GRAS(FDA,§182.5530,2000)。ADI不作特殊規(guī)定(EEC,1990)。使用限量GB14880-94(mg/kg):谷類及其制品40~50;嬰幼兒食品、強(qiáng)化飲料30~45;乳飲料10。GB2760—2002(rng/kg):可可粉及其他口味營(yíng)養(yǎng)型固體飲料,110~240(相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)型乳飲料按稀釋倍數(shù)降低使用量);果汁(果昧)型飲料3.3~15;配制酒10~40;軟飲料3.3~10;固體飲料160~330;豆奶粉、豆粉,60~120;豆?jié){、豆奶,10~30;含乳固體飲料120~156。
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