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主要用途 | 營養強化劑 |
生產許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 56-87-1 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質期 | 24個月 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 營養強化劑 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
賴氨酸(Lysine)的化學名稱為2,6-二氨基己酸。賴氨酸為堿性氨基酸。由于谷物食品中的賴氨酸含量甚低,且在加工過程中易被破壞而缺乏,故稱為第一限制性氨基酸。
賴氨酸是人類和哺乳動物的氨基酸之一,機體不能自身合成,必須從食物中補充。賴氨酸主要存在于動物性食物和豆類中,谷類食物中賴氨酸含量很低。 賴氨酸在促進人體、、、促進脂肪氧化、情緒等方面都具有積極的營養學意義,同時也能促進某些營養素的吸收,能與一些營養素協同作用,更好的發揮各種營養素的生理功能。
中文名
賴氨酸
外文名
Lysine
別 名
2,6-二氨基己酸
分子式
C6H14N2O2
構 型
L型(左旋),D型(右旋),DL型(消旋)
分子量
146.19
CAS 號
56-87-1(L),923-27-3(D),70-54-2(DL)
熔 點
215 ℃(分解)
沸 點
211.5 ℃
密 度
1.125 g/cm3
閃 點
142.2 ℃
外 觀
白色或近乎于白色結晶粉末
安全性描述
S24/25