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主要用途 | 營養強化劑 |
生產許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 657-27-2 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質期 | 24個月 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | L-賴氨酸鹽酸鹽 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
化學性質無色結晶狀物質,無臭,味苦甜;易溶于水,微溶于乙醇和乙醚;10%水溶液pH值為5.6,mp為263-264℃;比旋光度[α]20D+14.6°(0.5-2.0mg/ml,0.5mol/LHCl)。用
途用于生化研究,醫藥上用于、增Chemicalbook進食欲和。用途用作醫藥原料及食品、飼料添加劑用途賴氨酸是飼料營養強化劑,具有增強畜禽食欲,提高抗病能力,促進外傷愈合,提高肉類質量的功能,能增強,是合成腦神經、、蛋白質和血紅蛋白的物質。一般在飼料中的添加量為0.1-0.2%。
生產方法賴氨酸的生產方法有提取法、發酵法、合成法,目前國內主要采用發酵法生產。賴氨酸的發酵可以用黃色短桿菌或谷氨酸棒桿菌為生產菌,一般以淀粉水解糖為碳源,以硫酸銨、尿素或液氨為氮源,以碳酸鈣為中和劑,再添加生物素、豆粕水解液、硫酸鎂、磷酸氫二鉀和磷酸二氫鉀作為培養基;滅菌后C賴氨酸雖然也可從蛋白質原料(例如豬血粉)的水解液中提取,但使用的賴氨酸,主要是用發酵法生產的鹽酸賴氨酸,提取法和發酵法得到的都是L-賴氨酸。在發酵法中,有經由二氨基庚二酸的二步法和以糖為原料的一步法,糖類發酵采用得較多。二氨基庚二酸法生產過程:利用埃希氏大腸桿菌(Escherichia Coli)生物合成L-賴氨酸,是用一種沒有二氨基庚二酸脫羧酶的功能,沒有賴氨酸就不能成長的大腸桿菌的變株,采用甘油、玉米浸漬液、磷酸銨等作為培養基進行培養,培養基中會積蓄大量的二氨基庚二酸,此時培養液要保持中性,這是提高效率的重要因素。