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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 25531-2010 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 56038-13-2 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
三氯蔗糖 食品級(jí) 甜味劑 三氯半乳蔗糖 西安達(dá)爾聞 蔗糖素
三氯蔗糖,俗稱蔗糖素,是一種高倍甜味劑,分子式為C12H19Cl3O8。穩(wěn)定性高,對(duì)光、熱、pH均很穩(wěn)定。極易溶于水、甲醇和乙醇,微溶于乙醚。10%水溶液的pH為5~8。 在1976年由英國泰萊公司與倫敦大學(xué)共同研制并申請專利的一種新型甜味劑,并于1988年投入市場,是以蔗糖為原料的功能性的甜味劑,原始商標(biāo)名稱為Splenda,可達(dá)到蔗糖的甜度約600倍(400~800倍)。三氯蔗糖特點(diǎn)具有無能量,高甜度,純正甜味,安全度高等,也是的甜味劑之一。