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產(chǎn)品展廳
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食品級 呈味I+G 西安達(dá)爾聞 增鮮劑
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥135 /公斤
- 25-1000￥125 /公斤
- ≥1000￥80 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-03-20
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
| 香型 | 刺槐花 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
| CAS | 5550-12-9 |
| 品種 | 食用香料 |
| 外觀 | 粉末 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 含量 | 99% |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類型 | 粉末香精 |
呈味I+G
| 分子量 | 407.02200 |
| 同位素質(zhì)量 | 407.022 |
| 同位素原子數(shù)量 | 0 |
| 氫鍵供體數(shù)量 | 4 |
| 氫鍵受體數(shù)量 | 10 |
| 重原子數(shù)量 | 26 |
| 可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量 | 3 |
| 復(fù)雜度 | 586 |
| 共價(jià)鍵單元數(shù)量 | 3 |
| 確定原子立構(gòu)中心數(shù)量 | 4 |
| 不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量 | 0 |
| 確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量 | 0 |
| 不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量 | 0 |
| 互變異構(gòu)體數(shù)量 | 6 |
| 表面電荷 | 0 |
| 拓?fù)浞肿訕O性表面積 | 207 |
I+G，是二種調(diào)味劑結(jié)合取開頭英文字母的簡稱。即5′肌苷酸鈉—IMP(DISODIUMINOSINE5’—MONOPHOSPHATE)和5′鳥核酸鈉—GMP(DISODIUM GUANOSINE5’—MONOPHOSPHATE)各50%結(jié)合的。
