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產(chǎn)品展廳
西安達(dá)爾聞 食品級(jí) ε-聚賴氨酸鹽酸鹽特性特點(diǎn)
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-252200 /公斤
25-10001800 /公斤
≥10001100 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 西安
  • 發(fā)布日期: 2022-03-21
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 防腐劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 28211-04-3
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg
成分 乳酸鏈球菌素
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口
類型 肉制品防腐劑

食品添加劑ε-聚賴氨酸鹽酸鹽

1. 協(xié)同增效性強(qiáng):ε-聚賴氨酸鹽酸鹽作為一種新型的食品殺菌劑單獨(dú)使用便具有良好的滅殺效果,其與其他食品添加劑(如醋、乙醇、甘氨酸、有機(jī)酸等)搭配使用更能協(xié)同增效,大大提高滅殺效

2. 安全性高:ε-聚賴氨酸鹽酸鹽急性毒理試驗(yàn)LD50為5g/kg,與食鹽相當(dāng)。人體攝入聚賴氨酸鹽酸鹽后,能降解成賴氨酸營(yíng)養(yǎng)物,被吸收利用,。

3. 兼具保健功能:研究表明,ε-聚賴氨酸鹽酸鹽能有效抑zhi酶活和脂肪吸收,從而發(fā)生。

上述就是為你介紹的有關(guān)聚賴氨酸鹽酸鹽的特性介紹的內(nèi)容



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