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主要用途 | 防腐劑 |
執行標準 | 國標 |
生產許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 532-32-1 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg |
成分 | 苯甲酸鈉 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
類型 | 糕點保鮮劑 |
苯甲酸鈉
苯甲酸鈉的物理化學性質
性狀:白色結晶或顆粒,或無色粉末,帶有甜澀味。
溶解性:溶于水和乙醇、甘油、甲醇。
熔點:300℃
沸點:249.3°C at 760 mmHg
閃點:111.4°C
水溶性:soluble
蒸汽壓:0.0122mmHg at 25°C
苯甲酸鈉的毒理學數據
本品低毒。應用在食品中的限量為0.1%,不允許用于食用肉類和維生素B1中。可參見苯甲酸。?
苯甲酸鈉性質與穩定性
1.按規格使用和貯存,不會發生分解,避免與氧化物接觸。
2.本品低毒。應用在食品中的限量為0.1%,不允許用于食用肉類和維生素B1中。可參見苯甲酸。
3.苯甲酸鈉大多為白色顆粒, 無臭或微帶安息香氣味, 味微甜, 有收斂性,苯甲酸鈉也是酸性防腐劑, 在堿性介質中無殺菌、抑菌作用。