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主要用途 | 營養強化劑 |
生產許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 9007-28-7 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg |
外觀 | 粉末 |
保質期 | 24個月 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 硫酸軟骨素 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
鯊魚骨軟骨素
硫酸軟骨素是一種由D-葡萄糖醛酸和N-乙酰氨基半乳糖通過β- 1,4 - 糖苷鍵連接而成的重復二糖單元組成的多糖,其中N-乙酰氨基半乳糖的C-4位或C-6位羥基發生硫酸酯化。天然硫酸軟骨素多提取自哺乳動物氣管等軟骨,具有易吸濕、易溶于水、不溶于乙醇和丙酮等有機溶劑的性質,遇水容易膨脹形成黏漿,熱穩定性較差。
天然硫酸軟骨素主要來自豬、牛、雞、鯊魚的軟骨組織,硫酸軟骨素因化學結構不同又具有多種亞型,不同亞型的硫酸軟骨素在自然界中存在于不同的組織中,如透明質酸主要來自關節液、軟骨結締組織、皮膚、體液、角膜、雄雞冠等;硫酸軟骨素A主要來自骨、軟骨、角膜、皮膚血管等;硫酸軟骨素B主要來自皮膚、心瓣膜、豬胃黏膜、臍帶、韌帶、動脈等組織;硫酸軟骨素C主要存在于皮膚、心瓣膜、豬胃黏膜、動脈等組織;硫酸角質素主要存在于角膜、主動脈、軟骨、髓核等組織;肝素主要存在于肝、肺、脾、肌肉、動脈壁等組織;硫酸肝素主要提取自血管和細胞表面。