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主要用途 | 抗氧化劑 |
執行標準 | GB 1886.28-2016 |
生產許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 6381-77-7 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
D-異抗壞血酸鈉為食品行業中重要的抗氧保鮮劑,可保持食品的色澤,自然風味,延長保質期,且,在食品行業中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐頭,果醬,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。 貯藏及運輸:本產品應密閉存放于通風、干燥、陰暗的庫房中,不得與有毒物質混放在一起,運輸中要求與存放相同。
D- 異抗壞血酸鈉(sodium D-isoascorbate、erythorbic acid)又稱赤藻糖酸鈉、異維生素C鈉,分子式為C6H7O6Na·H2O,化學名為D-2,3,5,6-四羥基-2-己烯酸-γ-內酯酸鹽(D-2,3,5,6-thtrahydroxy-2-hexenic acid-γ-lactone sodium salt)。
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