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產(chǎn)品展廳
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羥基硬脂精國標(biāo)GB 1886.253—2016 食品級(jí)抗氧化劑 西安達(dá)爾聞
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥170 /公斤
- 25-1000￥150 /公斤
- ≥1000￥140 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-07-25
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 1886.253—2016 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
| CAS | 8028-45-3 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
西安達(dá)爾聞 食品級(jí) 抗氧化劑 羥基硬脂精
油脂的氧化酸敗是自發(fā)的鏈?zhǔn)椒磻?yīng)，在鏈?zhǔn)椒磻?yīng)的引發(fā)期之前加入抗氧化劑，即能阻斷過氧化物的產(chǎn)生，切斷反應(yīng)鏈，從而發(fā)揮其抗氧化作用，達(dá)到防止氧化的目的。反之，抗氧化劑加入過遲，即使加入較多量的抗氧化劑，也已無法阻止氧化鏈?zhǔn)椒磻?yīng)及過氧化物的分解反應(yīng)，往往還會(huì)發(fā)生相反的作用。這是因?yàn)榭寡趸瘎┍旧硎且妆谎趸倪€原性物質(zhì)，被氧化了的抗氧化劑反而可能促進(jìn)油脂氧化。
羥基硬脂精,又名氧化硬脂精，為部分氧化的硬脂酸和其他脂肪酸的甘油酯的混合物
