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主要用途 | 著色劑 |
執行標準 | GB 28309-2012 |
生產許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 17372-87-1 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 辣椒紅 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
食品級 西安達爾聞 酸性紅
外觀:本品為紅至紅褐色粉末或顆粒,溶于水。
酸性紅
中文名稱: 酸性紅
英文名稱:
別名: 偶氮玉紅;二藍光酸性紅;淡紅;C.I.食用紅色3號
詳情:
理化性質:紅色粉末或顆粒,溶于水,微溶于乙醇。
來源與制法: 通過重氮化4-氨基萘磺酸和4-羥基萘磺酸之間的偶合反應制得。
毒理學依據:
①LD50:小鼠口服大于10g/kg(bw)。
②ADI:0~54mg/kg(bw)(FAO/WHO,1994)。
③Ames試驗:未見致突變作用。
④微核試驗:未見對對哺乳動物細胞染色體的致突變效應。