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主要用途 | 著色劑 |
執行標準 | GB 1886.61—2015 |
生產許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 36338-96-2 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 梔子黃 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
食品級 西安達爾聞 著色劑 紅花黃CI天然5號
夏天紅花開花期間摘取帶色的花,將此管狀花加水浸提,浸提液經精制、濃縮、干燥而得 。
《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-2014)規定:紅花黃主要用于果味型飲料(固體、液體)、果汁型飲料、汽水、各類果酒、配制酒、糖果、糕點上彩妝、紅綠絲、果醬、水果罐頭、冰制品、濃縮果汁、青梅、冰淇淋、冰棍、蜜餞和果凍,最大使用量為0.2g/kg。也可用于菜肴、烹調食品的著色。
用于液體食品,可與L-抗壞血酸合用以提高其耐熱性、耐光性。為防鐵離子反應,使用本品應避免用鐵制容器,亦可添加聚磷酸鹽等螯合劑以防黑變