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主要用途 | 著色劑 |
執行標準 | GB 1886.61—2015 |
生產許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 36338-96-2 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 梔子黃 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
食品級 西安達爾聞 著色劑 紅花黃
中文名
紅花黃
外文名
SaffowerYellower;Saffron
紅花黃為黃色或棕黃色粉末,易溶于水、稀乙醇、稀丙二醇,幾乎不溶于無水乙醇,不溶于丙酮、石油醚、乙醚、油脂等。酸性溶液中呈黃色,堿性溶液中呈橙色。水溶液的耐熱性、耐還原性、耐鹽性、耐均較強,耐光性較差。水溶液遇鈣、錫、鎂、銅、鋁等離子會褪色或變色,遇鐵離子會變黑。紅花黃對淀粉的著色性能較好,對蛋白質的著色性能較差。