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產(chǎn)品展廳

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食品級蘿卜紅CAS134-04-3 西安達(dá)爾聞食品添加劑天然著色劑

起訂量 (公斤)價格

1-25￥350 /公斤

25-1000￥330 /公斤

≥1000￥300 /公斤

品牌：達(dá)爾聞

產(chǎn)地：中國陜西西安

發(fā)布日期： 2022-08-09
更新日期： 2025-03-13

發(fā)送咨詢信息

產(chǎn)品詳請

主要用途	著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)	GB25536-2010
生產(chǎn)許可證編號	SC12063701406037
CAS	134-04-3
型號	食品級
包裝規(guī)格	25*1
來源	天然著色劑
主要著色成分	胡蘿卜素
有效物質(zhì)含量	99％
含量	99％
色素含量	99％
是否進(jìn)口	否

食品級西安達(dá)爾聞著色劑蘿卜紅

蘿卜紅

中文名稱：蘿卜紅

英文名稱： Radish red

詳情：結(jié)構(gòu)式：主要著色成分為含天竺葵素的花色苷。

天竺葵素分子式：C15H11O5X

性狀

深紅色無定形粉末，易吸潮，吸潮后結(jié)塊，但一般不影響使用，易氧化。日光照射可促進(jìn)其降解而退色，易溶于水及乙醇水溶液，不溶于非極性溶劑。本品水溶液的最大吸收峰隨介質(zhì)pH升高發(fā)生后移，吸光度。溶液色調(diào)隨介質(zhì)pH2.0~8.0而依次呈現(xiàn)：橙紅-粉紅-鮮紅-紫羅蘭。其水溶液對熱不穩(wěn)定，隨溫度升高，降解加速，從而退色。Cu2+可加速其降解，并使之變?yōu)樗{(lán)色；Fe3+可使其溶液變?yōu)殇P黃色；Mg2+、Ca2+對本品影響不大；A13+、Sn2+及抗壞血酸對它有。