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主要用途 | 著色劑 |
執行標準 | GB 1886.345-2021 |
生產許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 高粱紅 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
食品級 西安達爾聞 著色劑 桑葚紅GB 1886.345-2021
桑葚色素色澤鮮艷,穩定性比較好,資源豐富,附加值高,具有開發利用的價值。桑葚紅色素對光、溫度和pH的穩定性結果表明,桑葚紅色素在低pH的條件下更加穩定,對溫度和光敏感。今后應對桑葚紅色素的其他方面性質進行更深入的研究,以利于該色素在食品行業的應用。
桑葚紅(melberryred)是由桑葚果中提取制得,以桑屬植物成熟果穗為原料,經整理、壓榨、過濾。濾渣經溶劑提取后過濾。合并濾液及濾渣提取液,經精制濃縮即得成品。如再經真空干燥或噴霧干燥,得粉狀產品。