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貨號 | daerw |
生產許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 593-29-3 |
型號 | AE0-7 |
用途、使用范圍 | 乳化劑 |
包裝規格 | 25kg |
是否進口 | 否 |
類型 | 食品乳化劑 |
食品級 硬脂酸鉀 西安達爾聞 乳化劑 抗結劑
硬脂酸鉀 用途與合成方法
毒性
可安全用于食品(FDA,§181.29,2000)。
ADI不作特殊規定(FAO/WHO,2001)。
使用限量GB 2760:糕點0.18g/kg;膠姆糖膠基GMP為限。
用途
疏松劑;發泡劑;抗結劑;乳化劑;穩定劑。
用途
作乳化劑,可用于糕點,最大使用量為0.18g/kg。
用途
用作表面活性劑和纖維柔軟劑
生產方法
由硬脂酸與氫氧化鉀在高溫下反應,然后冷卻即得產品。