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主要用途 | 穩定劑凝固劑 |
貨號 | daerw |
生產許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 7778-18-9 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
食品級 硫酸鈣 西安達爾聞 石膏 凝固劑 生石膏 穩定劑
化學性質
白色結晶性粉末。無氣味。相對密度2.96。熔點1450℃。加熱至100℃失去部分結晶水而成為半含水鹽(CaSO4?1/2H2O),稱煅石膏。室溫時Chemicalbook重又成為二水鹽,如再加熱,則完全脫水成無水鹽;即使再加水也不恢復。難溶于水(0.26g/100ml,18℃),溶液皇中性,有澀味。微溶于甘油。不溶于乙醇。
用途
固化劑;干燥劑;面粉處理劑;成型助劑;膨松劑;pH調節劑;加工助劑;穩定劑;組織改進劑;增稠劑;色素;營養增補劑(鈣質強化);酵母食料;面團調節劑;螯合劑。