![]() |
主要用途 | 穩定劑 |
貨號 | daerw |
生產許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 9000-35-5 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
食品級 刺梧桐膠 西安達爾聞卡那亞膠 增稠劑 蘋婆樹膠 穩定劑
膠體介紹
刺梧桐膠結構組成
刺梧桐膠也稱刺梧桐樹膠,從梧桐科蘋婆屬高大的刺蘋婆樹提煉出來的天然植物膠,略帶有酸味的天然大分子多糖,其結構中部分乙酰化,具有較弱酸性,多支鏈結構,由43%D-半乳糖醛酸、14%D-半乳糖和15%的L-鼠李糖及少量葡萄糖醛酸組成,相對分子質量高達900萬以上。商品刺梧桐膠實際是不同樹種的混合物,由不同的樹種采集的刺梧桐膠其結構有所不同。通過對刺蘋婆(S.urens)、絨毛蘋婆(S.villosa)和剛毛蘋婆(S.setigera)樹干上采集的膠的成分分析,可以了解到它們的差異和相似性