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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 1886.242—2016 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 53956-04-0 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
甘草酸銨 食品級(jí) 甜味劑 甘草甜素 西安達(dá)爾聞 甘草酸一銨
常見(jiàn)問(wèn)題列表 | 回目錄 |
【簡(jiǎn)介】 甘草酸銨,有強(qiáng)甜味,甜度約為蔗糖的200倍,通常可作為食品添加劑中的甜味劑,用于肉類罐頭、調(diào)味料、糖果、餅干、涼果及飲料等。甘草酸單銨對(duì)肝臟在固醇代謝酶有較強(qiáng)的親和力,從而阻礙皮質(zhì)醇與醛固酮的滅活,使用后顯示明顯的皮質(zhì)激素樣效應(yīng),如作用、及保護(hù)膜結(jié)構(gòu)等作用;無(wú)明顯皮質(zhì)激素樣副作用。 | |
【作用】 本品可促進(jìn)膽色素代謝,減少ALT、AST釋放;誘生γ-IFN及介素Ⅱ,提高NK和OKT4/OKT8比值和激活網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng);抑制肥大細(xì)胞釋放組織胺;抑制細(xì)胞膜磷脂酶A2(PL-A2)和E2(PGE2)的形成和性反應(yīng);抑制自由基和過(guò)氧化脂的產(chǎn)生和形成,降低脯氨羥化酶的活性;調(diào)節(jié)鈣離子通道,保護(hù)溶酶體膜及線粒體,減輕細(xì)胞的損傷和壞死;促進(jìn)上皮細(xì)胞產(chǎn)生黏多糖。 |
3月12日,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)網(wǎng)站公開(kāi)發(fā)布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和6項(xiàng)修改單,2014版GB 2760歷時(shí)十載將于2025年2月8日正式被2024版...
MORE公司歷程西安達(dá)爾聞生物科技有限公司于2008年開(kāi)始從事食化行業(yè)的研究,2013年創(chuàng)立研發(fā)培訓(xùn)中心,2015年達(dá)爾聞創(chuàng)新30000㎡生產(chǎn)基地和達(dá)爾聞daerw15000㎡生產(chǎn)車間兩大工廠落成,2022年達(dá)爾聞公司...
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