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半乳糖甘露聚糖CAS11078-30-1 食品級 營養強化劑 西安達爾聞
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥60 /公斤
- 25-1000￥55 /公斤
- ≥1000￥50 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2022-10-29
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 11078-30-1 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 半乳甘露聚糖 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
半乳甘露聚糖 食品級 營養強化劑 西安達爾聞 瓜爾豆膠酶解物
半乳糖甘露聚糖CAS11078-30-1
性質：一種由D-半乳糖和D-甘露糖單位組成的多糖。不同來源的半乳甘露聚糖，具有不同的結構和特性。由豆科植物種子胚乳提取或由微生物法制備。豆科植物種子黏膠的半乳甘露聚糖，通常是以D-吡喃甘露糖殘基β-D(1→4)連接的骨架，并具有D-吡喃半乳糖基α-D-1(1、6)連接的側鏈。可用作食品業的增稠劑。
半乳甘露聚糖經常被使用在食物產品中，用來增加其水相的黏度，也可以當做食品的安定劑使用。
