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主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 11078-30-1 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 半乳甘露聚糖 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
半乳甘露聚糖 食品級(jí) 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 西安達(dá)爾聞 瓜爾豆膠酶解物
半乳甘露聚糖(Galactomannan,簡(jiǎn)寫(xiě)GM)或稱半乳糖甘露聚糖,是一種包含了甘露糖骨干與半乳糖旁基的多糖,更準(zhǔn)確的一點(diǎn)來(lái)說(shuō),半乳甘露聚糖是直線狀(1-4)-連結(jié)的β-D型甘露糖((1-4)-linked beta-D-mannopyranose )骨干于它們6-連接點(diǎn)連接到α-D型半乳糖(alpha-D-galactose)的多糖,即1-6-連結(jié)的α-D型吡喃半乳糖(1-6-linked alpha-D-galactopyranose)。部分的植物與真菌都含有半乳甘露聚糖的成分。