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話梅味粉末香精 食品級 西安達爾聞 飲料糖果冰淇淋烘焙蛋糕香精
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥60 /公斤
- 25-1000￥55 /公斤
- ≥1000￥35 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2022-11-05
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 香型 | 粉香 |
| 生產許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 77-83-8 |
| 品種 | 食用香料 |
| 外觀 | 粉末 |
| 包裝規格 | 25kg |
| 有效物質含量 | 99.9 |
| 含量 | 99.9% |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 粉末香精 |
話梅香精 食品級 西安達爾聞 水油兩溶 耐高溫 留香持久
西安達爾聞系列香精以油溶性香精及水用兩用和粉末香精為主，適用于市面上所流行的各種硬糖、軟糖、口香糖、巧克力、果凍等各類糖果產品。
話梅的主要成分是：梅子，食鹽，甘草
名稱起源：
因為是說話，聊天時的常吃的零食，所以叫話梅。最初，話梅是說書先生用來潤口的,因說的時間長了，，(那時候又不如這般便利，飲用水說來便來)便含一顆鹽漬梅子在口中，酸咸的味道刺激味蕾，使唾液分泌津液滿口，便可繼續說下去，(說書先生的"書"稱"話本",其梅亦稱"話梅"）。
加工工藝：
市面上的話梅、話李和特級話梅等多種同類副食品，屬涼果話梅類。這些制品的工藝過程相同，風味不同，只是配方不同而已。這些食品原料來自半成品鹽胚
