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山藥香精 食品級 西安達爾聞 水油兩溶 耐高溫 留香持久

西安達爾聞系列香精以油溶性香精及水用兩用和粉末香精為主，適用于市面上所流行的各種硬糖、軟糖、口香糖、巧克力、果凍等各類糖果產品。

山藥（Common Yam Rhizome，Rhizome of Common Yam，Dioscoreae rhizoma）又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥，是《中華本草》收載的草藥，藥用來源為薯蕷科植物山藥干燥根莖。山藥含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖，還含有豐富的游離氨基酸，可為美拉德反應提供充分的原料。然而，迄今為止，以山藥為美拉德反應原料制備煙用香料在理論研究和產業實踐上均未見報道，因而，開發一種山藥香精對于卷煙調香工作具有重大的理論和現實意義。