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香型 | 粉香 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 77-83-8 |
品種 | 食用香料 |
外觀 | 粉末 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
有效物質(zhì)含量 | 99.9 |
含量 | 99.9% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類型 | 粉末香精 |
甘草香精 食品級 西安達(dá)爾聞 水油兩溶 耐高溫 留香持久
西安達(dá)爾聞系列香精以油溶性香精及水用兩用和粉末香精為主,適用于市面上所流行的各種硬糖、軟糖、口香糖、巧克力、果凍等各類糖果產(chǎn)品。
甘草香精性質(zhì)、用途與生產(chǎn)工藝
化學(xué)性質(zhì)
淡黃褐色易揮發(fā)液體。微溶于水及油脂。呈甘草香味。
或者粉末
用途
蜜餞、小吃食品、醬油、沙司等。用量0.05%~0.1%。
甘草(學(xué)名:Glycyrrhiza uralensis,英語:Licorice),又名烏拉爾甘草、生草、生甘草、粉草、粉甘草、灸草、國老、甜草根,是多年生草本植物,屬豆科。
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