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陳皮香精 食品級 西安達爾聞 水油兩溶 耐高溫 留香持久

西安達爾聞系列香精以油溶性香精及水用兩用和粉末香精為主，適用于市面上所流行的各種硬糖、軟糖、口香糖、巧克力、果凍等各類糖果產品。

橙子的香氣，橙皮中含有的橙皮油具有濃郁的揮發性香味，可用在糕點中做香精。冬季里有新鮮橙子的時候，在做蛋糕、餅干時磨取一些橙皮屑添加到里面，成品滿滿的橙香味，令糕點增色不少。

陳皮，最早名為“橘皮”，始載于《神農本草經》，列為上品“橘柚”項下，謂：“橘柚，味辛溫……一名橘皮”。隨著陶弘景《本草經集注》載的，“此是說其皮功爾……并以陳者為良”中“陳”字提出，在“橘皮”名稱中開始出現了“陳”字，如晉葛洪《肘后備急方》多個方子中有“陳橘皮”的藥名。