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食品級 復配熟制堅果與籽類抗結膨松劑 西安達爾聞

西安達爾聞生物科技有限公司主要經營范圍：食品添加劑生產、銷售。公司十分注重研發創新，建有集研發、培訓于一體的研發培訓中心，可以針對客戶實際需求進行獨立研發或合作研發，目前已研發自主知識產權配方技術72個，申請生產許可產品72個，目前已有達爾聞、源味優品、食玖味三大主力品牌。

功能作用：采用本品加工制作的油炸果仁、油炸花生、酒鬼花生、炸花生米等熟制堅果與籽類(油炸堅果與籽類)、裹粉面糊、膨化食品口感酥脆、形態飽滿、口溶性好、皮紅仁白、色澤鮮亮、防止貨架期老化發硬。
最da使用限量：10g/kg(以堅果、籽類或干面粉計算)。油炸花生、酒鬼花生、炸花生米等參考用量：2-3g/kg(以堅果與籽類和水總量計算)。油炸果仁等參考用量：3-6g/kg(以堅果與籽類和水總量計算)。