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即食海參燉魚糟魚復(fù)配防腐劑保鮮劑 西安達(dá)爾聞 食品級(jí)

西安達(dá)爾聞生物科技有限公司2008年開始從事食化行業(yè)的研究，創(chuàng)立于2013年，是一家長(zhǎng)期致力于食品定制型添加劑生產(chǎn)及技術(shù)應(yīng)用服務(wù)整體解決方案的高新技術(shù)企業(yè)。15年的技術(shù)沉淀，達(dá)爾聞自主研發(fā)的基礎(chǔ)上聯(lián)合各高校院所共同開發(fā)十二大系列產(chǎn)品，產(chǎn)品達(dá)200多種，涉及食品加工、調(diào)味品、醫(yī)藥保健品、果蔬加工、啤酒加工、烘焙、洗滌日化、飼料及環(huán)保等行業(yè)，滿足各行業(yè)的不同需求，根據(jù)客戶需求定制各類添加劑產(chǎn)品與技術(shù)服務(wù)。

西安達(dá)爾聞生物科技有限公司目前生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)：達(dá)爾聞、源味優(yōu)品、食玖味三大主力品牌食品添加劑和香精香料，達(dá)爾聞人堅(jiān)持“安心、安全、高效”的產(chǎn)品宗旨，公司致力于探索生物技術(shù)，為各行業(yè)客戶提供可持續(xù)生物解決方案，為社會(huì)與自然的可持續(xù)性發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

復(fù)配防腐劑是根據(jù)食品的具體類型中的常見微生物情況，而將數(shù)種防腐劑及增效劑進(jìn)行復(fù)配，具有防腐針對(duì)性的一種復(fù)配食品添加劑。其主要優(yōu)點(diǎn)如下：

抑菌譜廣：?jiǎn)我坏姆栏瘎┮志V均較窄，如Nisin僅作用于革蘭氏陽(yáng)性菌，對(duì)陰性菌不起作用。納他霉素也僅僅對(duì)酵母菌、霉菌有作用，而對(duì)細(xì)菌不起作用。通過復(fù)配，可以擴(kuò)大抑菌譜。